Kofe medeniýeti, esasanam sosial çalgy ýagy hökmünde kofeniň sarp edilmegini gurşap alýan däp-dessurlaryň we jemgyýetçilik häsiýetleriniň toplumydyr.Bu adalga, medeni taýdan ýaýramagy we kofeniň giňden sarp edilýän gyjyndyryjy hökmünde kabul edilmegini aňladýar.20-nji asyryň ahyrynda espresso, esasanam Günbatar dünýäsinde we dünýäniň beýleki şäherleşýän merkezlerinde kofe medeniýetine goşant goşýan içgä öwrüldi.
Kofe we kofehanalaryň töweregindäki medeniýet XVI asyr Türkiýeden gözbaş alýar. [3]Günbatar Europeewropadaky we Gündogar Ortaýer deňzindäki kofehanalar diňe bir jemgyýetçilik merkezi bolman, eýsem sungat we intellektual merkezlerdi.Häzirki wagtda meşhur syýahatçylyk merkezi bolan Pari Parisdäki Les Deux Magots bir wagtlar intellektuallar Paulan-Pol Sartre we Simone de Beauvoir bilen baglanyşyklydy. [4]XVII-XVIII asyryň ahyrynda Londondaky kofehanalar suratkeşleriň, ýazyjylaryň we sosialistleriň duşuşýan ýerlerine, şeýle hem syýasy we söwda işjeňlik merkezlerine öwrüldi.XIX asyrda Wenada, soň bolsa Merkezi Europeewropada ýaýran Wena kofe öýünde ýörite kofe öýi medeniýeti ösdi.
Döwrebap kofehanalaryň elementlerine haýal gidýän gurme hyzmaty, demlemegiň alternatiw usullary we çakylyk bezegi girýär.
Amerikanyň Birleşen Ştatlarynda, “Starbucks” ýaly uly, halkara franşizalaryň ýaýramagy bilen birlikde, şäherlerde espresso stendleriniň we kofe dükanlarynyň hemme ýerde barlygyny suratlandyrmak üçin kofe medeniýeti ulanylýar.Kofe dükanlarynyň köpüsi, bu ýerlerde işewürligi ýa-da şahsy işi höweslendirip, müşderiler üçin mugt simsiz internete girmegi teklip edýär.Kofe medeniýeti ýurt, ştat we şäher boýunça üýtgeýär.
Dünýäniň şäher merkezlerinde birnäçe espresso dükanyny we biri-birinden uzak aralykda ýa-da şol çatrygyň ters burçlarynda durmak adaty bir zat däl.Kofe medeniýeti adalgasy, köpçülikleýin habar beriş serişdelerinde kofe hödürleýän kärhanalaryň bazara aralaşmagynyň çuňňur täsirini beýan etmek üçin ulanylýar.
PS: GOX kofe küýzesine bolan gyzyklanma, biziň bilen habarlaşyň!24 sagadyň dowamynda jogap bereris.
Iş wagty: Maý-24-2022